.png)
🍕 YOU HAD ME AT PIZZA 🍕
Als je echt wilt schitteren, voeg dan pizza toe aan je menu!
Vanaf nu kun je bij ons de verbluffende pizzaovens van Cozze bewonderen. Dit Deense merk staat bekend om hun toewijding aan kwaliteit en stijlvol design. En we trappen af met een prachtige herfstaanbieding:
Cozze 13” Gas Pizza Oven voor slechts €199 in plaats van €249!
Een kerstcadeau waar je blij van wordt!
Dit model kan een pizza van wel 34 cm doorsnee in slechts 2 minuten perfect bakken. Maar dat is niet alles! Denk aan tortilla's, vis, steak, fajita's, geroosterde groenten en nog veel meer!
HOW TO?
Voor wie groter denkt, hebben we binnenkort ook de grote broer van 17” Gas voor €429. Hier past een pizza tot 42 cm doorsnee in.
Met een opening van 10,5 cm hoogte kun je hier ook de perfecte pizza calzone en broodjes in bereiden.
Prefereren jullie elektrisch? Ook dat kan! Net als in het gasassortiment kun je kiezen tussen een 13” model (€329) en een 17” model (€489). Stekker in het stopcontact en bakken maar!
De 17” & de elektrische modellen beschikbaar vanaf januari 24'
Maak je set compleet met enkele handige accessoires:
-
Beschermhoes
-
Reinigingsborstel
-
Pizzaspatel ... en nog veel meer!
Daarnaast hebben we twee handige verrijdbare tafels van Cozze. Ook hier staat kwaliteit en uitstraling centraal. De ideale oplossing om je oven op te zetten, de gasbus te verbergen en je tools op te bergen. Het kleinste model heeft een open ontwerp met een uitschuifbare snijplank en 6 haken om je tools aan te hangen.
Het grotere model is voorzien van een deur en twee inklapbare zijtafels om extra werkruimte te creëren.
Beide modellen zijn vervaardigd uit gegalvaniseerd gepoedercoat staal, dus extreem weerbestendig. Natuurlijk kun je ook apparaten van andere merken hierop plaatsen. Deze tafels zijn altijd de perfecte match.
Kom snel naar onze showroom om de Cozze-producten te bewonderen!
Onthoud: het draait allemaal om het hebben van de juiste tools voor de klus.
Zelf aan de slag? Ondek ons recept!
Ingrediënten voor 1 pizza:
-
200 gram Italiaanse 00-bloem
-
100 gram lauw water
-
18 gram verse gist
-
2 eetlepels olijfolie
-
1 theelepel zout
-
Verspreid de bloem op je werkblad en maak een kuiltje.
-
Meng de olijfolie en het zout erdoor.
-
Los de verse gist op in het water en giet dit mengsel bij de bloem. (Je kunt dit ook in een kom doen om alles te mengen)
-
Kneed het mengsel met je handen tot een glad en egaal deeg.
-
Rol het deeg tot een bal.
-
Bedek dit met een keukenhanddoek en laat het 1,5 uur rijzen op kamertemperatuur.
-
Je kunt het deeg ook de avond ervoor maken en bewaren in vershoudfolie in de koelkast. De pizza zal luchtiger en knapperiger worden als het deeg langer heeft kunnen rijzen.
-
Net voor het bakken rol je het deeg uit. Strooi wat extra bloem op je werkblad om te voorkomen dat het deeg blijft plakken.
-
Je kunt het deeg uitrollen met een deegroller of met je handen. Als je met je handen werkt, begin dan met het deeg plat te drukken. Draai het om en kneed tot de gewenste dikte. Gebruik altijd je vingertoppen en werk vanuit het midden naar de buitenkant toe terwijl je het deeg draait. Op deze manier krijg je een dunne, ronde pizzabodem.
Beleg het pizzadeeg met ingrediënten naar keuze.
Verwarm de pizzaoven of BBQ voor met een pizzasteen gedurende ongeveer 20 minuten. In de pizzaoven van Cozze kun je een pizza in 2 à 3 minuten bakken. Op de BBQ duurt dit ongeveer 10minuten.